17 Ekim 2018 Çarşamba - 02:27:04

SON DAKİKA

BROKOLİ SEBZELERİN GÖZDESİ OLDU

Ekonomi

8 Aralık 2015 Salı, 18:48:47 | 1428 Okunma
Kış sebzeleri arasında ilk akla gelen ürünler yer alan brokolinin üretimi, son yıllarda hızlı artış gösterdi.
İstanbul halinde kilogram fiyatı 2 ile 3,5 lira, İzmir halinde ise 0,75-2 lira arasında satılan, zengin besin değerleri ve içerdiği vitamin ve mineraller nedeniyle şifa kaynağı olarak nitelendirilen brokoli, son yılların en gözde kış sebzesi oldu.
"ANTALYA, İZMİR, MANİSA VE MERSİN'DE YOĞUN ÜRETİLİYOR"
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Başkanı Şemsi Bayraktar yaptığı açıklamada, son yıllarda brokoli üretiminin diğer kışlık sebzelere göre sürekli arttığını bu artışta da ürün fiyatı ile tüketici ilgisinin etkili olduğunu belirtti.
Bayraktar, Türkiye'de brokoli üretiminin yüzde 72'sinin Antalya, İzmir, Manisa ve Mersin'den karşılandığına işaret ederek, "Son yıllarda brokolinin üretimi sürekli artmaktadır. 2010-2015 döneminde brokoli üretimimiz yüzde 73,7 artarak 26 bin 493 tondan 46 bin 29 tona çıkmıştır" dedi.
Brokolinin üretici tarafından tercih edilmesinde, tüketici ilgisi ve fiyatının etkili olduğuna dikkati çeken Bayraktar, şunları kaydetti:
"Üreticilerimizin bir ürünü yetiştirmeye karar vermesinde en önemli etkenlerden biri ürün fiyatlarıdır. Yeterli gelir elde edemeyen üretici üretimden vazgeçebilmektedir. Bunu yanı sıra tüketiciler tarafından talebin arttığı ürünlerde de üretimde artış yaşanabilmektedir. Son yıllarda beslenmenin insan sağlığı açısından önemine ve bitkilerin bu konudaki etkilerine yönelik olarak yapılan programların artmasıyla birlikte bu ürünlere olan ilgide de artış yaşanmaktadır.
Bilindiği üzere sebzeler yalnız vitaminler bakımından değil, insan vücudunun gelişmesinde önemli rolü olan demir, fosfor ve kalsiyumca zengin olmaları nedeniyle sağlık ve beslenme üzerinde önemli bir rol oynadığı uzmanlarca dile getirilmektedir. Brokoli gibi ürünlere tüketicinin ilgi göstermesi üretim artışında rol oynamıştır" Haber Merkezi

Ekonomi

8 Aralık 2015 Salı, 18:48:47 | 1428 Okunma
Bu haber için henüz yorum yapılmamış

Site'de Ara

Köşe Yazarları

  • En Son Haberler

ATICILAR 12'DEN VURDU, TÜRKİYE REKORU KIRDI
SPOR
Bireysel ve takım branşlarında elde ettikleri başarılarla Manisa'yı gurulandıran Manisa Büyükşehir Belediyespor Kulübü'nde bir başarıda atıcılık branşından geldi.
16.10.2018

76

MURAT YÖRÜK'TEN MANİSA OLAY'A ZİYARET
SIYASET
Manisa'nın iki merkez ilçesinden biri olan Şehzadeler belediye başkanlığı için Milliyetçi Hareket Partisi'nden aday adaylığını açıklayan Murat Yörük ziyaret turlarına devam ediyor
16.10.2018

75

GÖLMARMARA GÖLÜ CAN ÇEKİŞİYOR
SIYASET
Gölmarmara Kaymakamı Hüseyin Karameşe, Gölmarmara Gölü'yle ilgili düzenlene çalıştayda acı gerçeği gün yüzüne çıkardı
16.10.2018

71

Anket

Manisa Olay Gazetesi'nin yeni web sitesini beğendiniz mi?
Çok beğendim
Beğendim
Beğenmedim
Hiç beğenmedim
cengiz ergün
manisa haberleri
manisa büyükşehir belediyesi
manisa'da kavga
manisa seçim sonuçları
cengiz ergün
manisa haberleri
manisa büyükşehir belediyesi
manisa'da kavga
manisa seçim sonuçları
cengiz ergün
manisa haberleri
manisa büyükşehir belediyesi

Künye      Reklam      İletişim      Yasal Uyarılar     

© Copyright 2015 Manisa Olay Gazetesi
Metinleri ve görsellerin izinsiz kullanılması yasaktır.

Tasarım & Uygulama : LMD Networks