16 Ağustos 2018 Perşembe - 08:56:28

SON DAKİKA

BROKOLİ SEBZELERİN GÖZDESİ OLDU

Ekonomi

8 Aralık 2015 Salı, 18:48:47 | 1298 Okunma
Kış sebzeleri arasında ilk akla gelen ürünler yer alan brokolinin üretimi, son yıllarda hızlı artış gösterdi.
İstanbul halinde kilogram fiyatı 2 ile 3,5 lira, İzmir halinde ise 0,75-2 lira arasında satılan, zengin besin değerleri ve içerdiği vitamin ve mineraller nedeniyle şifa kaynağı olarak nitelendirilen brokoli, son yılların en gözde kış sebzesi oldu.
"ANTALYA, İZMİR, MANİSA VE MERSİN'DE YOĞUN ÜRETİLİYOR"
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Başkanı Şemsi Bayraktar yaptığı açıklamada, son yıllarda brokoli üretiminin diğer kışlık sebzelere göre sürekli arttığını bu artışta da ürün fiyatı ile tüketici ilgisinin etkili olduğunu belirtti.
Bayraktar, Türkiye'de brokoli üretiminin yüzde 72'sinin Antalya, İzmir, Manisa ve Mersin'den karşılandığına işaret ederek, "Son yıllarda brokolinin üretimi sürekli artmaktadır. 2010-2015 döneminde brokoli üretimimiz yüzde 73,7 artarak 26 bin 493 tondan 46 bin 29 tona çıkmıştır" dedi.
Brokolinin üretici tarafından tercih edilmesinde, tüketici ilgisi ve fiyatının etkili olduğuna dikkati çeken Bayraktar, şunları kaydetti:
"Üreticilerimizin bir ürünü yetiştirmeye karar vermesinde en önemli etkenlerden biri ürün fiyatlarıdır. Yeterli gelir elde edemeyen üretici üretimden vazgeçebilmektedir. Bunu yanı sıra tüketiciler tarafından talebin arttığı ürünlerde de üretimde artış yaşanabilmektedir. Son yıllarda beslenmenin insan sağlığı açısından önemine ve bitkilerin bu konudaki etkilerine yönelik olarak yapılan programların artmasıyla birlikte bu ürünlere olan ilgide de artış yaşanmaktadır.
Bilindiği üzere sebzeler yalnız vitaminler bakımından değil, insan vücudunun gelişmesinde önemli rolü olan demir, fosfor ve kalsiyumca zengin olmaları nedeniyle sağlık ve beslenme üzerinde önemli bir rol oynadığı uzmanlarca dile getirilmektedir. Brokoli gibi ürünlere tüketicinin ilgi göstermesi üretim artışında rol oynamıştır" Haber Merkezi

Ekonomi

8 Aralık 2015 Salı, 18:48:47 | 1298 Okunma
Bu haber için henüz yorum yapılmamış

Site'de Ara

Köşe Yazarları

  • En Son Haberler

"YAKMAYIN BOZDURUN"
GÜNDEM
MAGİDER Başkanı Ayberk Aloğlu, ABD'nin yaptırım kararıyla ilgili açıklamalarda bulundu, dolar yakanlara seslendi
15.8.2018

48

VESTEL DAHA ÇOK ÇALIŞACAK
GÜNDEM
Vestel Şirketler Grubu İcra Kurulu Başkanı Turan Erdoğan, Başkan Erdoğan'ın yaptığı iPhone boykotu açıklamasında halkı Vestel'e yönlendirmesinden gurur duyduklarını söyledi.
15.8.2018

37

KRİZ SİMSARLARINA İZİN YOK!
GÜNDEM
Manisa Ticaret ve Sanayi Odası (Manisa TSO) ekonomik savaşı fırsata çevirmeye çalışan yerli malı üreticilerine karşı mücadele kararı aldı
15.8.2018

72

Anket

Manisa Olay Gazetesi'nin yeni web sitesini beğendiniz mi?
Çok beğendim
Beğendim
Beğenmedim
Hiç beğenmedim
cengiz ergün
manisa haberleri
manisa büyükşehir belediyesi
manisa'da kavga
manisa seçim sonuçları
cengiz ergün
manisa haberleri
manisa büyükşehir belediyesi
manisa'da kavga
manisa seçim sonuçları
cengiz ergün
manisa haberleri
manisa büyükşehir belediyesi

Künye      Reklam      İletişim      Yasal Uyarılar     

© Copyright 2015 Manisa Olay Gazetesi
Metinleri ve görsellerin izinsiz kullanılması yasaktır.

Tasarım & Uygulama : LMD Networks